C'est au cours de l'année 2016 que devrait paraître l'ouvrage consacré à Edmond Lay. Jocelyn Lermé et Didier Sabarros signeront là la première publication monographique consacrée à l'architecte, sous la maîtrise d'ouvrage du conseil régional. Cet ouvrage devrait ainsi faire suite aux deux premiers livres d'une collection consacrée à la valorisation des archives d'architectes en Midi-Pyrénées, le premier sur Bernard Bachelot, le deuxième sur Germain Olivier.